什幺?还没吃过这家冰就太可惜啦!

2020-06-16    收藏597
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夏天就是要吃冰,不然呢?冰棒、冰淇淋、剉冰,哪一种冰最对你的胃?沁凉的冰放入口中,刷地一下化开时那种透心凉的感觉,温度瞬间从30度变成13度!不管你是台北人、台中人、高雄人还是你最爱去这三个城市旅行,都别漏勾了这五家冰店唷!
 
台北:
三一Bloom

近年来疯老宅,三一Bloom就是一间老屋改造的冰店,主要以外带咖啡为主,内用座位只有吧台三张座位,当然也可以坐在户外庭院,感受复古风情。这里提供古味传统清冰,质地较剉冰来的更细緻,人气冰品是红粉,铺满酸甜冻苺果以及覆盆子泥,再搭配浓密的奶霜,酸酸甜甜的味道再加上底下细緻清冰,一点都没有腻口的感觉,反而是一股清爽消暑。

什幺?还没吃过这家冰就太可惜啦!图片提供:三一Bloom

另外,这款「青黛散」,静冈抹茶配上黑雪花海盐,上面佐奶油霜,鹹甜鹹甜中,带着沁凉的碎冰与浓郁茶香,抹茶控绝对不能错过。

什幺?还没吃过这家冰就太可惜啦!图片提供:三一Bloom

【三一Bloom】
时间:12:00~17:00
电话:(02)8772-7031
地址:台北市大安路一段84巷22号
脸书:三一Bloom
 
台中:
Senza Fine夏妃

冰淇淋不是只有香草、巧克力、草莓那种传统口味,水果也可以是美味的冰淇淋,坚持每天手工现做,以最天然、最健康的原料和配方製作的「Senza Fine夏妃」,让大家都能自由品嚐义式冰淇淋的美味。所有原料都是从义大利进口,像是使用义大利风味酱的「冰蓝」有着浓郁蓝莓香气,若是怕腻口也可以选择雪酪(Sobert)系列,不加入奶类製品,完全使用新鲜水果现打,所以酸甜度都是水果本身拥有的原味,像是火龙果与百香果口味都是人气商品。

什幺?还没吃过这家冰就太可惜啦!
首访的饕客可以点一份初阶版的DIY鸡蛋仔,现烤的鸡蛋仔捲起来就像甜筒一样,加入冰淇淋、棉花糖、饼乾等等,就像是手持版圣代,好拍好吃又好玩!
 
什幺?还没吃过这家冰就太可惜啦!

【Senza Fine夏妃】
时间:17:00~23:00
电话:(04)2451-2298
地址:台中市西屯区西平里逢甲路20巷6号
脸书:Senza Fine 夏妃 • 手作义式冰淇淋
 
法雅花园冰品甜点
希望「幸福在发芽」是法雅命名的由来,打破以往冰淇淋给人高热量的印象,法雅的义式冰淇淋採用大量的鲜奶製成,奶味香浓,脂肪及热量也相对较低,再配上新鲜水果做成的雪花冰,让法雅成为逢甲的人气小店。像夏季限定的「芒果仙子」,新鲜芒果肉配上芒果雪花冰,大手笔就是要将吃冰时的幸福感蔓延。

什幺?还没吃过这家冰就太可惜啦!
而店内招牌「珍珠雪宝雪花冰」,入口即化的雪花冰是用古早味红茶来取代鲜奶味,一口冰、一口奶酪再搭配QQ的珍珠,就像喝一杯接近零度的珍珠奶茶。不过珍珠建议适量加入雪花冰中,以免珍珠变硬口感变差。

什幺?还没吃过这家冰就太可惜啦!
 
【法雅花园冰品甜点】
官方网站
 
【台中逢甲店-法雅Faya Life ICE】雪花冰专卖
座落地址:台中市西屯区福星路269号
联繫电话:04-27083522
营业时间:每天 12:00pm - 12:00am
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琉 かき氷(日式剉冰)
这一碗冰像不像《樱桃小丸子》里那碗剉冰呢?湛蓝的果浆,就像是日本沖绳的美丽海岸,其实会取这个店名,是因为两个老闆第一次去了沖绳就爱上了当地的海洋跟氛围,更觉得有种莫名的亲切感,就乾脆将沖绳特有元素加上一点创意,变成这碗光是用看,就很清凉的「TROPICAL BEACH」TROPICAL BEACH其实是沖绳着名景点「宜野湾海滨公园」的英文,旁边的饼乾有点像孔雀饼乾,可别以为这冰品只有这样,一汤匙挖下去,还有蓝柑橘果冻藏在里面,吃的时候充满惊喜。

什幺?还没吃过这家冰就太可惜啦!图片提供:琉 かき氷

如果是想吃点特色造型冰,「OKI君」绝对会让女孩们尖叫,用橘子瓣做成耳朵的白熊,是採用特製炼乳将与北海道牛奶冰淇淋製成,巧克力豆的大眼睛好像在祈求「不要吃我」。

什幺?还没吃过这家冰就太可惜啦!图片提供:琉 かき氷
【琉 かき氷】
时间:11:00~20:00
电话:(04)2333-3808
地址:台中市雾峰区大同路40号
脸书:琉 かき氷
 
高雄:
南海理髮厅

南台湾的豔阳总像是要把人烤焦,今天就到理髮厅来理髮,不,是吃冰!这间位于南海街的「南海理髮厅」,不剪头髮只吃冰,老闆说,阿嬷以前是开理髮厅的,巷口的剉冰店,也是与阿嬷的回忆,加上他认为「理髮厅是让男孩变成男人的地方。」就有了这间店的诞生。
这里的冰淇淋都像是用碗公装的一样彭湃惊人,这一款「安东尼设计师」更是剉冰界传说中的提拉米苏,与一般剉冰不一样,口味以提拉米苏的概念去製作,第一层是乳酪,里头再配上设计师的巧思加入丰富配料,旁边附的一盅小杯就是奶酒,是具备男人味与大人味的设计师。

什幺?还没吃过这家冰就太可惜啦!图片提供:南海理髮厅
【南海理髮厅】
时间:13:00~21:00
地址:高雄市南海街164号
脸书:南海理髮厅
 
 
其实今年还有很多间冰品店如雨后春笋般展店,但这五间冰店无论你要吃味道、拍好照,绝对都是一等一首选,不管要拿出笔记本还是手机,赶快抄下来,找时间自己吃、带爸爸妈妈哥哥姊姊、隔壁老王一起去吃!

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